Lunch box Compostelle – viande
28.50€
- Saumon Mowi en gravelax fumé au foin, mosaïque de betterave et d’avocat, vinaigrette myrtilles et gel de lait infusé au laurier
- Magret de canard laqué au miel de ronces, lavande et fruit de la passion, pesto d’estragon à la passion & légumes de saison
- Pomme AOC du Limousin au caramel vanillé, espuma de crème anglaise parfumée au foin et son sablé à la cannelle
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Description
Lunch box Compostelle comportant :
- Saumon Mowi en gravelax fumé au foin, mosaïque de betterave et d’avocat, vinaigrette myrtilles et gel de lait infusé au laurier
- Magret de canard laqué au miel de ronces, lavande et fruit de la passion, pesto d’estragon à la passion & légumes de saison
- Pomme AOC du Limousin au caramel vanillé, espuma de crème anglaise parfumée au foin et son sablé à la cannelle
- Pain
